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猪网油做的菜:

原料介绍:

猪网油是猪肌肉缝里成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。

猪网油营养分析:

猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。

适用人群:

动物油热量高、胆固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。

猪网油的营养成分:

  • 能量 827千卡
  • 脂肪 88.7克
  • 碳水化合物 7.2克
  • 胆固醇 110毫克
  • 维生素A 89微克
  • 维生素E 21.83毫克
  • 10毫克
  • 14毫克
  • 138.5毫克
  • 1毫克
  • 2.1毫克
  • 0.8毫克
  • 0.05毫克
  • 0.63毫克

其它原料:

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