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猪肉松做的菜:

适用人群:

一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。

制作指导:

猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

原料介绍:

猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。

猪肉松营养分析:

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

食物相克:

猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。

猪肉松的营养成分:

  • 能量 373千卡
  • 蛋白质 41.8克
  • 脂肪 10.2克
  • 碳水化合物 28.6克
  • 叶酸 5.3微克
  • 胆固醇 70毫克
  • 维生素E 2毫克
  • 核黄素 0.24毫克
  • 硫胺素 0.09毫克
  • 烟酸 4.7毫克
  • 3毫克
  • 255毫克
  • 460毫克
  • 1929.2毫克
  • 24毫克
  • 3.3毫克
  • 4.43毫克
  • 9.16微克
  • 0.19毫克
  • 0.19毫克

其它原料:

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