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《紫菜饭卷》

类 别: 快餐/主食  办公室午餐  单身食谱  营养不良食谱  运动员食谱 

工 艺:其他 

口 味: 清香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
辅 料:
调 料:
10克、色拉油21克、白醋30克、白砂糖40克、黄酒21克
指数:推荐 7  营养 8  难易 6  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

紫菜饭卷

1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。

营养成分:

  • 能量 1342.55千卡
  • 蛋白质 84.02克
  • 脂肪 37.94克
  • 碳水化合物 219.95克
  • 叶酸 430.11微克
  • 膳食纤维 46.38克
  • 胆固醇 877.5毫克
  • 维生素A 843.8微克
  • 维生素B6 0.13毫克
  • 维生素C 156.5毫克
  • 维生素E 22.13毫克
  • 胡萝卜素 2958.6微克
  • 核黄素 2.62毫克
  • 硫胺素 0.82毫克
  • 烟酸 21.63毫克
  • 673.82毫克
  • 1117.61毫克
  • 4040.46毫克
  • 5628.87毫克
  • 8686.8微克
  • 287.05毫克
  • 118.31毫克
  • 9.99毫克
  • 38.77微克
  • 3.9毫克
  • 10.62毫克

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