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《猪肝粥》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

类 别: 快餐/主食  贫血食谱  肝调养食谱  肝炎食谱  微波食谱 

主 料:
猪肉(瘦)100克  虾仁150克 
调 料:
大葱15克、10克、白胡椒3克
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

口 味:清香味 

怎么煮:

猪肝粥

1.猪肝切片,用热水烫去血水备用;
2.在一器皿内放入白饭和热开水,加盖以高火煮8分钟;
3.取出后再加猪肝、生净猪肉(切丝)丝、虾仁及精盐、白胡椒粉,加盖以高火煮3分钟;
4.取出撒上葱(切花)花及油条块即可。

营养成分:

  • 能量 991.16千卡
  • 蛋白质 122.98克
  • 脂肪 18.16克
  • 碳水化合物 85.08克
  • 叶酸 647.48微克
  • 膳食纤维 1.33克
  • 胆固醇 1138.5毫克
  • 维生素A 9830.45微克
  • 维生素B6 0.46毫克
  • 维生素C 0.45毫克
  • 维生素E 3.82毫克
  • 胡萝卜素 11.4微克
  • 核黄素 3.41毫克
  • 硫胺素 0.96毫克
  • 烟酸 33.79毫克
  • 880.21毫克
  • 1747.41毫克
  • 1595.02毫克
  • 11438.3毫克
  • 1.95微克
  • 466.44毫克
  • 58.66毫克
  • 17.1毫克
  • 163.34微克
  • 3.84毫克
  • 3.04毫克

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