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《炸蟹腿》

口 感: 块整齐均匀,金黄色,外酥内嫩,味香鲜咸。

类 别: 北京菜 

口 味: 炸烧味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺:软炸 

指 数:推荐 6  营养 6  难易 7  时间 8  减肥 0  养颜 0  麻辣 3 
调 料:
主 料:
蟹肉200克 
辅 料:

做法:

炸蟹腿

1.将蟹腿肉切成六分段,用鸡蛋和干淀粉抓匀。
2.勺内放入油,烧至八成热时,将蟹腿肉逐块下入油中炸成金黄色,倒入漏勺中,摆入盘内,上桌时带花椒盐。

营养成分:

  • 能量 904.75千卡
  • 蛋白质 33.62克
  • 脂肪 58.8克
  • 碳水化合物 68.15克
  • 叶酸 84.98微克
  • 膳食纤维 0.22克
  • 胆固醇 615.25毫克
  • 维生素A 189微克
  • 维生素E 9.8毫克
  • 核黄素 0.4毫克
  • 硫胺素 0.16毫克
  • 烟酸 8.82毫克
  • 507毫克
  • 423毫克
  • 613.25毫克
  • 641.18毫克
  • 20.4微克
  • 92.5毫克
  • 6.38毫克
  • 5.29毫克
  • 77.36微克
  • 2.8毫克
  • 0.87毫克

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