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鸭舌做的菜:

制作指导:

卤制鸭舌时要用中火,炒的时候要用旺火,且动作要迅速,使鸭舌受热均匀。

原料介绍:

鸭舌

鸭舌的营养成分:

  • 能量 245千卡
  • 蛋白质 16.6克
  • 脂肪 19.7克
  • 碳水化合物 0.4克
  • 胆固醇 118毫克
  • 维生素A 35微克
  • 维生素E 0.23毫克
  • 核黄素 0.21毫克
  • 硫胺素 0.01毫克
  • 烟酸 1.6毫克
  • 13毫克
  • 94毫克
  • 44毫克
  • 81.5毫克
  • 6毫克
  • 2.2毫克
  • 0.65毫克
  • 12.5微克

其它原料:

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