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《银耳绿豆粥》

类 别: 清热去火食谱  清热解毒食谱  减肥瘦身食谱  美容养颜食谱 

口 味: 甜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

指 数:推荐 8  营养 9  难易 8  时间 7  减肥 6  养颜 6  麻辣 0 
调 料:
冰糖30克
主 料:
辅 料:

烹饪方法:

银耳绿豆粥

1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;
2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净;
3.西瓜去皮、籽,切块;
4.蜜桃去核,切瓣备用;
5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;
6.绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;
7.粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火;
8.粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。

营养成分:

  • 能量 514.7千卡
  • 蛋白质 24.24克
  • 脂肪 1.23克
  • 碳水化合物 113.56克
  • 叶酸 397微克
  • 膳食纤维 11.74克
  • 维生素A 99.4微克
  • 维生素C 8.4毫克
  • 维生素E 11.84毫克
  • 胡萝卜素 593.5微克
  • 核黄素 0.2毫克
  • 硫胺素 0.3毫克
  • 烟酸 3.6毫克
  • 107.3毫克
  • 413.95毫克
  • 1213.9毫克
  • 21.26毫克
  • 147.1毫克
  • 8.14毫克
  • 2.83毫克
  • 5.03微克
  • 1.2毫克
  • 1.25毫克

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