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《银耳炖雪梨》

口 味: 甜味 

工 艺:清炖 

类 别: 家常菜  秋季养生食谱  肺调养食谱  结核病食谱  美容养颜食谱 

主 料:
辅 料:
调 料:
冰糖10克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 7  时间 3  减肥 0  养颜 5  麻辣 0 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 汤汁甜美

健康提示:

此汤具有止咳润肺的功效。

制作提示:

雪梨改刀时要选用干净的不锈钢刀。

制作步骤:

银耳炖雪梨

1.雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。
2.将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内,文火炖约45分钟即可。

营养成分:

  • 能量 783.2千卡
  • 蛋白质 30.7克
  • 脂肪 4.55克
  • 碳水化合物 248.93克
  • 膳食纤维 94克
  • 维生素A 83.5微克
  • 维生素C 14毫克
  • 维生素E 4.44毫克
  • 胡萝卜素 500微克
  • 核黄素 0.79毫克
  • 硫胺素 0.19毫克
  • 烟酸 16.95毫克
  • 127.8毫克
  • 1128毫克
  • 5061.6毫克
  • 248.67毫克
  • 197.2毫克
  • 13.49毫克
  • 9.32毫克
  • 9.48微克
  • 0.52毫克
  • 0.62毫克

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