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《银耳炖木瓜》

类 别: 私家菜  肺调养食谱  咳喘食谱 

工 艺:原炖 

口 味: 清香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

口 感: 香味浓郁,色泽明亮。

主 料:
辅 料:
调 料:
蜂蜜5克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 7  时间 2  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

烹饪方法:

银耳炖木瓜

1.木瓜用水洗净,去皮和内瓤,然后切成块;银耳、枸杞子分别用水洗净。
2.银耳用水浸泡涨发,撕成小朵。
3.撕好的银耳放入炖盅内,倒入水,放在火上,先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖1小时左右,视银耳软烂时,揭去盖,加木瓜块、枸杞子,盖好盖,继续用小火炖半小时左右,至木瓜熟烂时,放入蜂蜜调好口味即可。

营养成分:

  • 能量 302.65千卡
  • 蛋白质 9.8克
  • 脂肪 1.6克
  • 碳水化合物 85.25克
  • 叶酸 15.63微克
  • 膳食纤维 22.58克
  • 维生素A 1054微克
  • 维生素C 224.75毫克
  • 维生素E 2.5毫克
  • 胡萝卜素 6325微克
  • 核黄素 0.32毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 4.96毫克
  • 115.2毫克
  • 286.45毫克
  • 972.2毫克
  • 231.48毫克
  • 91.3毫克
  • 4.18毫克
  • 3.08毫克
  • 13.13微克
  • 0.39毫克
  • 0.51毫克

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