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《野葱炒牛肉》

口 味: 咸鲜味 

类 别: 营养不良食谱  冬季养生食谱  健脾开胃食谱  感冒食谱  消化不良食谱  补虚养身食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
调 料:
料酒3克、3克、味精3克、酱油5克、3克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

做法:

野葱炒牛肉

1.将野葱去杂洗净切段;
2.牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
3.锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
4.放入野葱炒至入味,出锅即成。

健康提示:

此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

营养成分:

  • 能量 591.92千卡
  • 蛋白质 106.57克
  • 脂肪 11.83克
  • 碳水化合物 17.66克
  • 叶酸 0.1微克
  • 膳食纤维 2.34克
  • 胆固醇 290毫克
  • 维生素A 780.84微克
  • 维生素C 96.12毫克
  • 维生素E 1.75毫克
  • 胡萝卜素 4505.1微克
  • 核黄素 0.66毫克
  • 硫胺素 0.82毫克
  • 烟酸 32.67毫克
  • 471.27毫克
  • 935.57毫克
  • 1446.24毫克
  • 1980.43毫克
  • 52.12微克
  • 114.39毫克
  • 20.69毫克
  • 18.64毫克
  • 52.9微克
  • 0.82毫克
  • 0.38毫克

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