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《羊肾馄饨》

食 用:温热食用。

工 艺: 

类 别:活血化瘀食谱  痛经食谱 

主 料:
羊腰子50克 
辅 料:
肉桂3克  川芎5克 
调 料:
酱油3克、2克
指 数:推荐 4  营养 3  难易 3  时间 4  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

口 味: 原本味 

羊肾馄饨的做法:

羊肾馄饨

1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2.将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。
3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。

健康提示:

1. 温阳散寒,活血止痛,主治痛经。
2. 羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎活血、行气、止痛。
3. 为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。

营养成分:

  • 能量 942.03千卡
  • 蛋白质 47.91克
  • 脂肪 7.7克
  • 碳水化合物 179.59克
  • 叶酸 58.25微克
  • 膳食纤维 9.3克
  • 胆固醇 144.5毫克
  • 维生素A 63.2微克
  • 维生素B6 0.18毫克
  • 维生素E 0.86毫克
  • 胡萝卜素 1.2微克
  • 核黄素 1.14毫克
  • 硫胺素 1.33毫克
  • 烟酸 9.06毫克
  • 83.96毫克
  • 543.56毫克
  • 545.97毫克
  • 1063.43毫克
  • 7.32微克
  • 141.28毫克
  • 4.86毫克
  • 1.93毫克
  • 48.21微克
  • 0.32毫克
  • 0.35毫克

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