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杏仁(炒)做的菜:

杏仁(炒)的介绍:

杏仁(炒)

杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。

杏仁(炒)营养分析:

1.杏仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险;
2.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

适用人群:

一般人群均可食用

杏仁(炒)食疗作用:

杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。

食物相克:

杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁(炒)的营养成分:

  • 能量 600千卡
  • 蛋白质 25.7克
  • 脂肪 51克
  • 碳水化合物 9.6克
  • 叶酸 23.4微克
  • 膳食纤维 9.1克
  • 维生素A 17微克
  • 胡萝卜素 100微克
  • 核黄素 0.71毫克
  • 硫胺素 0.15毫克
  • 烟酸 2.5毫克
  • 141毫克
  • 202毫克
  • 8.4微克
  • 3.9毫克

其它原料:

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