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小麦富强粉做的菜:

适用人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。

制作指导:

1.包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。
2.存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。

小麦富强粉的介绍:

小麦富强粉

富强粉(特一粉) 是以国家标准为依据,按照优于国家标准的企业内控标准,以进口和国产优质小麦为原料,采用先进的设备制作而成。

《本草纲目》:陈者煎汤饮,止虚汗。
《本草纲目拾遣》:小麦面,补虚实人肤体,厚肠胃,强气力。
《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。
《医林纂要》又概括了它的四大用途:除烦,止血,利小便,润肺燥。

小麦富强粉营养分析:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

小麦富强粉食疗作用:

小麦味甘、性凉,入心、脾、肾经;
养心、益肾、除热、止渴;
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

小麦富强粉的营养成分:

  • 能量 361千卡
  • 蛋白质 12.3克
  • 脂肪 1.5克
  • 碳水化合物 74.9克
  • 叶酸 10.3微克
  • 膳食纤维 0.4克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素E 0.32毫克
  • 核黄素 0.03毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 0.94毫克
  • 27毫克
  • 114毫克
  • 128毫克
  • 2.7毫克
  • 2.9微克
  • 32毫克
  • 0.7毫克
  • 0.39毫克
  • 6.79微克
  • 0.03毫克
  • 0.04毫克

其它原料:

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