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《西施蛋糕》

类 别: 甜品/点心 

工 艺:粉蒸 

口 味: 甜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
调 料:
白砂糖300克
指 数:推荐 6  营养 6  难易 5  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作方法:

西施蛋糕

1.面粉筛三次,待用。
2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边,在纸面上扫油,然后将蒸笼放入已盛满滚水的锅内,待用。
3.用打蛋器打匀鸡蛋,逐渐加入糖,打成忌廉状,面粉分多次加入,轻手兜匀,立即由中间倒入蒸笼内,加盖蒸30分钟,取起,候冻,切件享用。

制作提示:

砂纸在纸料有售

营养成分:

  • 能量 2395.5千卡
  • 蛋白质 81.88克
  • 脂肪 36.42克
  • 碳水化合物 469.02克
  • 叶酸 448.98微克
  • 膳食纤维 8.32克
  • 胆固醇 2047.5毫克
  • 维生素A 819微克
  • 维生素B6 0.16毫克
  • 维生素E 7.16毫克
  • 核黄素 1.06毫克
  • 硫胺素 1.42毫克
  • 烟酸 5毫克
  • 325.75毫克
  • 854.75毫克
  • 981.5毫克
  • 468.42毫克
  • 101.72微克
  • 156.5毫克
  • 10.15毫克
  • 4.48毫克
  • 66.88微克
  • 0.78毫克
  • 0.64毫克

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