输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:新式佛跳墙的做法

《新式佛跳墙》

类 别: 壮腰健肾食谱  明目食谱  气血双补食谱  老人食谱  滋阴食谱 

口 味: 咸鲜味 

食 用:中餐、晚餐

工 艺:清炖 

指 数:推荐 3  营养 9  难易 2  时间 1  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 
调 料:
3克、料酒5克、2克
主 料:
鱼翅(干)80克  海参80克  鲍鱼80克 
辅 料:

做法:

新式佛跳墙

1.将蟹子切块。海螺切片。
2.墨鱼切片。
3.火腿切块,猪蹄、鸭腿切块。
4.把所有的原料放入沙锅中,加调料调好味,加盖,先用大火烧开,转用文火煨3小时以上即成。

健康提示:

此汤菜具有养血滋阴,利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。

营养成分:

  • 能量 1236.7千卡
  • 蛋白质 200.03克
  • 脂肪 39.36克
  • 碳水化合物 20.25克
  • 叶酸 34.22微克
  • 胆固醇 1191.4毫克
  • 维生素A 444.6微克
  • 维生素B6 0.16毫克
  • 维生素E 21.42毫克
  • 胡萝卜素 0.8微克
  • 核黄素 1.02毫克
  • 硫胺素 0.28毫克
  • 烟酸 14.85毫克
  • 1115.9毫克
  • 1181.6毫克
  • 1459毫克
  • 5187.05毫克
  • 26.67微克
  • 392.4毫克
  • 43.76毫克
  • 14.65毫克
  • 282.11微克
  • 3.85毫克
  • 1.72毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com