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《杏仁拌三丁》

类 别: 家常菜  高血压食谱  清热解毒食谱  咳喘食谱  健脾开胃食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
2克、味精1克、香油2克
指 数:推荐 8  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 8  养颜 8  麻辣 0 

制作提示:

做这道菜选用嫩西芹,洗之前要先去筋,将西芹、胡萝卜用开水焯一下,可以保持鲜脆。

健康提示:

此菜具有降压、清热解毒、止咳平喘的功效。

杏仁拌三丁的做法:

杏仁拌三丁

1.杏仁洗净;黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁;
2.锅内倒水烧开,放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;
3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。

营养成分:

  • 能量 333.04千卡
  • 蛋白质 13.09克
  • 脂肪 25克
  • 碳水化合物 21.1克
  • 叶酸 70.3微克
  • 膳食纤维 7.22克
  • 维生素A 154.6微克
  • 维生素B6 0.05毫克
  • 维生素C 26.8毫克
  • 维生素E 10.74毫克
  • 胡萝卜素 927微克
  • 核黄素 0.34毫克
  • 硫胺素 0.07毫克
  • 烟酸 0.5毫克
  • 92.34毫克
  • 53.94毫克
  • 106.32毫克
  • 1199.56毫克
  • 4.2微克
  • 106.91毫克
  • 1.54毫克
  • 2.31毫克
  • 8.08微克
  • 0.44毫克
  • 0.51毫克

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