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《西红柿少司煎鱼》

口味: 酸甜味 

工 艺:生煎 

类 别: 孕晚期食谱  营养不良食谱  补虚养身食谱 

主 料:
辅 料:
调 料:
黄油10克、番茄沙司5克、红葡萄酒10克、3克、胡椒粉3克、小麦面粉5克、植物油15克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 6  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

食 用:中餐、晚餐

怎么煮:

西红柿少司煎鱼

1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、胡椒粉,稍腌;
2.鱼粘上面粉,用油煎熟;
3.西红柿在水中稍烫,捞出,剥皮,切成5厘米见方的丁;
4.鲜蘑切成3毫米厚的片;
5.煎盘倒黄油烧热,放入西红柿丁和鲜蘑片,加入番茄沙司,翻炒几下,再加红葡萄酒,制成西红柿少司;
6.西红柿少司倒在煎熟的鱼上,即可。

营养成分:

  • 能量 311.71千卡
  • 蛋白质 35.17克
  • 脂肪 13.7克
  • 碳水化合物 13.35克
  • 叶酸 6.82微克
  • 膳食纤维 3.27克
  • 胆固醇 139.1毫克
  • 维生素A 243.75微克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素C 15.4毫克
  • 维生素E 4.3毫克
  • 胡萝卜素 405.4微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 4.92毫克
  • 175.77毫克
  • 289.01毫克
  • 768.34毫克
  • 1475.62毫克
  • 2.89微克
  • 74.05毫克
  • 1.86毫克
  • 2.05毫克
  • 45.28微克
  • 0.4毫克
  • 0.33毫克

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