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《蟹肉卷》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

类 别: 清热解毒食谱  家常菜  营养不良食谱  关节炎食谱 

调 料:
3克、植物油10克
主 料:
蟹肉200克 
辅 料:
指 数:推荐 6  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 0  养颜 4  麻辣 0 

制作方法:

蟹肉卷

1.鸡蛋打入碗中,加淀粉和精盐拌匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮备用;
2.蟹肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷起来再切成若干小块,中间插一根牙签固定,即告完成。

营养成分:

  • 能量 410.5千卡
  • 蛋白质 37.1克
  • 脂肪 11.25克
  • 碳水化合物 47.5克
  • 叶酸 113.3微克
  • 膳食纤维 0.05克
  • 胆固醇 715毫克
  • 维生素A 234微克
  • 维生素E 7.66毫克
  • 核黄素 0.47毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 9.35毫克
  • 527.66毫克
  • 460.5毫克
  • 586.42毫克
  • 1853.98毫克
  • 27.2微克
  • 95.06毫克
  • 7.63毫克
  • 5.45毫克
  • 81.32微克
  • 2.85毫克
  • 0.69毫克

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