输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:虾仁番茄饺的做法

《虾仁番茄饺》

类 别: 快餐/主食 

工 艺: 

口 味:原本味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 鲜艳的颜色和酸甜的口味最能吸引孩子们的目光了,更何况馅里还有嫩嫩滑滑,弹性十足的大虾仁了。

主 料:
虾仁500克 
调 料:
大葱10克、番茄酱15克、5克、味精1克、植物油20克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、鸡蛋75克
指 数:推荐 7  营养 8  难易 5  时间 4  减肥 0  养颜 3  麻辣 0 

烹饪方法:

虾仁番茄饺

1.虾仁洗净沥干,吸去水分后放入盛器,加盐、味精、胡椒粉、淀粉搅拌上浆。
2.西红柿用开水烫一下,去掉皮,再切成小丁(如果西红柿中籽比较多,用清水漂洗一下)。
3.锅内加油烧至五成热,将上浆好的虾仁滑油后捞出。锅内留少许油,将西红柿略炒一下,加入西红柿酱煸炒。
4.再加入虾仁、盐、味精,和少许水烧开,用生粉水液勾芡,盛出冷却后加葱花,即成虾仁西红柿馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

营养成分:

  • 能量 2042.8千卡
  • 蛋白质 271.43克
  • 脂肪 26.43克
  • 碳水化合物 200.25克
  • 叶酸 158.38微克
  • 膳食纤维 14.61克
  • 胆固醇 3063.75毫克
  • 维生素A 439.2微克
  • 维生素B6 0.34毫克
  • 维生素C 35.3毫克
  • 维生素E 11.2毫克
  • 胡萝卜素 944.5微克
  • 核黄素 0.96毫克
  • 硫胺素 1.35毫克
  • 烟酸 32.07毫克
  • 2917.52毫克
  • 3927.81毫克
  • 3958.93毫克
  • 26644.1毫克
  • 33.98微克
  • 1351.5毫克
  • 59.05毫克
  • 20.91毫克
  • 406.52微克
  • 12.08毫克
  • 4.41毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com