输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:鲜鱼片粥的做法

《鲜鱼片粥》

类 别: 春季养生食谱  益智补脑食谱  高血压食谱  补虚养身食谱  健脾开胃食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
辅 料:
调 料:
猪油(炼制)15克、酱油10克、色拉油5克、香菜5克、3克、胡椒粉2克、2克
指 数:推荐 7  营养 8  难易 6  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么做:

鲜鱼片粥

1.粳米洗净,沥干水分,用少许盐腌拌。
2.碎瑶柱浸开,撕细条。
3.鲩鱼肉洗净切薄片,用酱油、盐、色拉油、姜丝等拌匀。
4.锅内加入约1500毫升冷水煮沸,下入粳米与瑶柱,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。
5.待粥用小火煮约40分钟后,加盐调味,下入鱼片,待粥再滚起,鱼肉熟透,即可盛起食用。

营养成分:

  • 能量 965.11千卡
  • 蛋白质 61.72克
  • 脂肪 26.71克
  • 碳水化合物 121.48克
  • 叶酸 38.51微克
  • 膳食纤维 1.08克
  • 胆固醇 194.95毫克
  • 维生素A 17.21微克
  • 维生素B6 0.2毫克
  • 维生素C 2.48毫克
  • 维生素E 11.26毫克
  • 胡萝卜素 62.6微克
  • 核黄素 0.2毫克
  • 硫胺素 0.25毫克
  • 烟酸 2.99毫克
  • 82.69毫克
  • 638.29毫克
  • 1094.45毫克
  • 1910.15毫克
  • 0.48微克
  • 150.25毫克
  • 6.92毫克
  • 4.44毫克
  • 46.54微克
  • 0.36毫克
  • 2.38毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com