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《咸鱼炒饭》

类 别: 浙江菜  杭州菜 

工 艺:熟炒 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
辅 料:
咸鱼40克 
调 料:
指 数:推荐 7  营养 6  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作方法:

咸鱼炒饭

1.咸鱼去骨及鱼皮,切成米粒状;
2.菠菜梗切成米粒状;
3.蒜苗切粒;
4.热锅加油,倒入蒜苗、咸鱼翻炒;
5.再倒入菠菜梗小炒后;
6.将白米饭倒入炒开,即可。

健康提示:

菠菜富含各种维生素和矿物质,营养价值极高,然不宜过多食用,以免影响钙质吸收。

营养成分:

  • 能量 198千卡
  • 蛋白质 6.33克
  • 脂肪 0.74克
  • 碳水化合物 43.46克
  • 叶酸 65.92微克
  • 膳食纤维 2.06克
  • 维生素A 384.85微克
  • 维生素C 27.2毫克
  • 维生素E 1.46毫克
  • 胡萝卜素 2308微克
  • 核黄素 0.14毫克
  • 硫胺素 0.07毫克
  • 烟酸 3.42毫克
  • 64.8毫克
  • 133.25毫克
  • 311.85毫克
  • 69.51毫克
  • 18微克
  • 69.4毫克
  • 4.28毫克
  • 2.06毫克
  • 1.58微克
  • 0.18毫克
  • 1.4毫克

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