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《鲜菇炒菜花》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺:生炒 

口 味: 咸鲜味 

类 别: 私家菜 

口 感: 味道鲜美,爽口不腻。

调 料:
2克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、色拉油30克
主 料:
指 数:推荐 8  营养 5  难易 9  时间 8  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作步骤:

鲜菇炒菜花

1.将菜花洗净掰成小朵,放入开水锅内氽一下;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;
3.锅架火上,放油烧至七成热,下鲜蘑菇煸炒一下;
4.加入素汤30毫升、精盐、味精,烧沸;
5.放入菜花煸炒至熟,用水淀粉勾芡即成。

营养成分:

  • 能量 365.43千卡
  • 蛋白质 8.98克
  • 脂肪 30.41克
  • 碳水化合物 19.7克
  • 叶酸 44.85微克
  • 膳食纤维 6.02克
  • 维生素A 11.5微克
  • 维生素C 95.5毫克
  • 维生素E 23.28毫克
  • 胡萝卜素 65微克
  • 核黄素 0.82毫克
  • 硫胺素 0.21毫克
  • 烟酸 8.91毫克
  • 48.44毫克
  • 259.04毫克
  • 928.97毫克
  • 932.56毫克
  • 49.31毫克
  • 4.29毫克
  • 2.82毫克
  • 2.22微克
  • 1.06毫克
  • 0.5毫克

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