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《香辣土豆条》

口 味: 香辣 

类 别: 私家菜  健脾开胃食谱 

工 艺: 

食 用:中餐、晚餐

主 料:
调 料:
植物油25克、4克、白砂糖2克、味精2克、辣椒酱10克
辅 料:
指 数:推荐 6  营养 7  难易 6  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 9 

制作步骤:

香辣土豆条

1.将土豆条去皮冼净切成条,下入烧开的盐水锅内焯熟捞出;
2.五花肉洗净后切成条待用;
3.洋葱洗净切粒;
4.腰果切碎;
5.青红椒去蒂、籽洗净切片;
6.炒锅注油烧至五成热,下入土豆条炸至表面酥脆捞出;
7.炒锅留底油烧热,下入五花肉条爆出油,放入辣椒酱、葱头粒、青红椒炒香,放入土豆条、白糖、味精炒匀,撒入腰果碎即可。

营养成分:

  • 能量 1178.26千卡
  • 蛋白质 32.14克
  • 脂肪 71.42克
  • 碳水化合物 121.9克
  • 叶酸 111.24微克
  • 膳食纤维 20.69克
  • 胆固醇 109毫克
  • 维生素A 53.8微克
  • 维生素B6 1.35毫克
  • 维生素C 98毫克
  • 维生素E 5.71毫克
  • 胡萝卜素 262.8微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.83毫克
  • 烟酸 3.46毫克
  • 80.38毫克
  • 526.44毫克
  • 2540.44毫克
  • 2702.01毫克
  • 6.48微克
  • 228.28毫克
  • 6.74毫克
  • 6.66毫克
  • 13.58微克
  • 1.05毫克
  • 4.56毫克

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