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《香椿煎蛋》

类 别: 私家菜  益智补脑食谱  贫血食谱  营养不良食谱 

工 艺:生煎 

口 味: 本味咸鲜 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 椿香浓郁,口感酥嫩。

主 料:
调 料:
色拉油30克、5克、味精2克
指 数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

做法:

香椿煎蛋

1.香椿洗净,切成小碎片。
2.鸡蛋打散,加入精盐、味精和香椿碎片,搅拌均匀。
3.锅中放油烧至八成热,把鸡蛋液,倒入锅中,煎至两面呈金黄色即可。

营养成分:

  • 能量 697.56千卡
  • 蛋白质 48.2克
  • 脂肪 60.91克
  • 碳水化合物 15.87克
  • 叶酸 396.55微克
  • 膳食纤维 0.9克
  • 胆固醇 2047.5毫克
  • 维生素A 877.5微克
  • 维生素C 20毫克
  • 维生素E 28.45毫克
  • 胡萝卜素 350微克
  • 核黄素 1毫克
  • 硫胺素 0.42毫克
  • 烟酸 1.16毫克
  • 247.4毫克
  • 528.58毫克
  • 625.78毫克
  • 2591.87毫克
  • 95.2微克
  • 53.24毫克
  • 9.14毫克
  • 5.38毫克
  • 50.47微克
  • 0.58毫克
  • 0.34毫克

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