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《香菜肉丝》

食用:早餐、中餐、晚餐

工 艺:滑炒 

口 味: 本味咸鲜 

类 别: 美容养颜食谱  麻疹食谱  健脾开胃食谱  减肥瘦身食谱  清热去火食谱 

调 料:
3克、料酒5克、大葱5克、5克、香油8克、植物油15克
主 料:
猪肉(瘦)200克 
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 1  养颜 5  麻辣 0 

制作步骤:

香菜肉丝

1.将肉洗净,切成丝,加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀;
2.将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;
3.将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,八成熟后把香菜及料汁倒入,迅速炒匀,熟后淋上香油即成。

健康提示:

此菜具有美容瘦身的作用。

营养成分:

  • 能量 533.84千卡
  • 蛋白质 55.46克
  • 脂肪 27.78克
  • 碳水化合物 24.38克
  • 叶酸 542.81微克
  • 膳食纤维 3.86克
  • 胆固醇 571.5毫克
  • 维生素A 832.75微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 144.35毫克
  • 维生素E 9.95毫克
  • 胡萝卜素 3491.7微克
  • 核黄素 0.81毫克
  • 硫胺素 1.28毫克
  • 烟酸 17.4毫克
  • 359.36毫克
  • 618.5毫克
  • 1554.47毫克
  • 1533.09毫克
  • 26.94微克
  • 159.06毫克
  • 16.25毫克
  • 8.15毫克
  • 30.7微克
  • 0.97毫克
  • 1.12毫克

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