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首页>> 家常菜谱>> 口味>>  甜味的菜 口味是甜味的菜有哪些(共1995道菜)

烹饪口味:甜味的菜(第3页):

  • 香粳米粥
    香粳米粥
    主料:粳米60克
    做法:煮香粳米高火12分钟熬粥,加白糖食用。
  • 莲子龙眼汤
    莲子龙眼汤
    主料:莲子30克,芡实米30克,薏米50克,桂圆8克
    做法:1.莲子、芡实米、薏米、桂圆肉加水500克大火煮开;2.用小火煮1小时;3.加入蜂蜜即成。
  • 自制红豆冰
    自制红豆冰
    主料:赤小豆30克
    做法:1.将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;2.将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。
  • 紫米薏仁粥
    紫米薏仁粥
    主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
    做法:1.紫米、薏仁、糙米分别洗净;2.将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约2000毫升冷水;4.将薏仁、紫米、糙米等全部放入;5.先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;6.待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。
  • 百合炖雪梨
    百合炖雪梨
    主料:梨1000克,百合(干)100克
    做法:1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
  • 山药薏米红枣粥
    山药薏米红枣粥
    主料:薏米100克,稻米100克,山药200克
    做法:1.将大米薏米、红枣分别洗净;2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;4.锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;5.再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;6.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
  • 桂圆栗子粥
    桂圆栗子粥
    主料:粳米100克,栗子(鲜)200克
    做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;4.然后转小火熬煮45分钟;5.桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。
  • 银耳炖雪梨
    银耳炖雪梨
    主料:雪花梨350克,银耳(干)300克
    做法:1.雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。2.将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内,文火炖约45分钟即可。
  • 香蕉百合银耳羹
    香蕉百合银耳羹
    主料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克
    做法:1.银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;2.放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;3.鲜百合掰开,洗净,去老蒂;4.香蕉去皮,切成小片;5.枸杞洗净,用温水泡软;6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。
  • 银耳百合炖雪梨
    银耳百合炖雪梨
    主料:梨1200克
    做法:1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;2.银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;3.银耳用水浸泡发后撕成小朵;4.先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;5.盖好盖,改用小火炖1小时左右;6.到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右...
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