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《糖醋藕丝》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

类 别: 清热去火食谱  私家菜  便秘食谱  补血食谱  止血调理食谱 

主 料:
调 料:
植物油20克、8克、白砂糖10克、3克、淀粉(玉米)5克、花椒3克
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

口 味: 糖醋味 

怎么做:

糖醋藕丝

1.将藕去皮洗净,切成细丝;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入藕丝,加入白糖、醋、精盐、少许水煸炒,用水淀粉勾芡即可。

营养成分:

  • 能量 277.47千卡
  • 蛋白质 6.13克
  • 脂肪 0.9克
  • 碳水化合物 65.83克
  • 叶酸 92.1微克
  • 膳食纤维 4.47克
  • 维生素A 9.69微克
  • 维生素C 132毫克
  • 维生素E 2.26毫克
  • 胡萝卜素 64.2微克
  • 核黄素 0.11毫克
  • 硫胺素 0.28毫克
  • 烟酸 1.12毫克
  • 141.09毫克
  • 185.8毫克
  • 764.52毫克
  • 1334.68毫克
  • 7.2微克
  • 62.03毫克
  • 5.22毫克
  • 0.86毫克
  • 1.49微克
  • 0.38毫克
  • 4.26毫克

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