输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:糖醋南瓜丸的做法

《糖醋南瓜丸》

口 味: 糖醋味 

类 别: 便秘食谱  健脾开胃食谱  青少年食谱  防癌抗癌食谱  痛风食谱 

工 艺:糖醋溜 

口 感: 甜酸软嫩,清香味美。

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
白砂糖50克、50克、淀粉(豌豆)10克、3克、植物油50克
辅 料:
指 数:推荐 5  营养 6  难易 5  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么做:

糖醋南瓜丸

1.将南瓜洗净,去皮、切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团状。
2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹤钨蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10 克,放清水100 克,加白糖和少许盐,然后勾荧,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。

健康提示:

温中止泻。
南瓜丸作为点心吃,老幼、胖瘦皆宜,糖尿病患者所吃南瓜丸宜不加白糖及淀粉。

营养成分:

  • 能量 536.6千卡
  • 蛋白质 12.46克
  • 脂肪 1.9克
  • 碳水化合物 122.85克
  • 叶酸 66.15微克
  • 膳食纤维 5.88克
  • 维生素A 740微克
  • 维生素B6 0.04毫克
  • 维生素C 40毫克
  • 维生素E 1.96毫克
  • 胡萝卜素 4450微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.4毫克
  • 烟酸 3.66毫克
  • 115.06毫克
  • 256.5毫克
  • 1007.72毫克
  • 1316.47毫克
  • 1.45微克
  • 73.46毫克
  • 5.8毫克
  • 1.48毫克
  • 7.26微克
  • 0.23毫克
  • 2.02毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com