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《桑椹子》

读音:sāng zhēn zǐ

别 名: 桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑葚子

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使用提示 :内服:煎汤,10至15克;或熬膏、浸酒、生啖;或入丸、散。外用:适量,浸水洗。

原料分类

桑椹子做的菜:

桑椹子的介绍:

桑椹子

桑椹为聚花果,由多数小瘦果集合而成。呈长圆形,黄棕色、棕红色至暗紫色;有短果序梗。气微,味微酸而甜。以个大、肉晒太阳,色紫红、糖性大者为佳。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。

桑葚之黑,椹义同葚,言桑之果穗紫黑,故名。

桑椹子营养分析:

滋阴补血,生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。

制作指导:

凡肝肾不足,阴亏血少,症见眩晕耳鸣,失眠多梦,须发早白者,可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。
凡津伤口渴消渴者,可与麦冬、生地黄、天花粉等同用,以增滋阴生津止渴之效。

适用人群:

脾胃虚寒便溏者、孕妇禁服。

桑椹子食疗作用:

味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,入血分。
1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。

桑椹子的营养成分:

    其它原料:

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