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《笋菇凤爪汤》

类 别: 私家菜 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
辅 料:
调 料:
10克、鸡精2克、香油1克、2克
指 数:推荐 7  营养 8  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 4  麻辣 0 

怎么做:

笋菇凤爪汤

1.鸡爪洗净后剁成3等份。
2.香菇用水泡软,去蒂,切成对半备用;
3.取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精,加盖高火煮7分钟;
4.取出淋上芝麻油即可。

制作提示:

本品需高汤约1500克。

营养成分:

  • 能量 422.8千卡
  • 蛋白质 38.24克
  • 脂肪 18.34克
  • 碳水化合物 47.93克
  • 叶酸 108.61微克
  • 膳食纤维 21.88克
  • 胆固醇 103.1毫克
  • 维生素A 64.86微克
  • 维生素C 70.58毫克
  • 维生素E 1.41毫克
  • 胡萝卜素 165.4微克
  • 核黄素 0.96毫克
  • 硫胺素 0.19毫克
  • 烟酸 15.78毫克
  • 103.7毫克
  • 295.62毫克
  • 714.96毫克
  • 4489.06毫克
  • 15.33微克
  • 111.32毫克
  • 9.95毫克
  • 6.7毫克
  • 14.26微克
  • 0.79毫克
  • 3.66毫克

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