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《酸辣发菜羹》

类 别: 私家菜  骨质疏松食谱  美容养颜食谱  减肥瘦身食谱  便秘食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
辅 料:
调 料:
酱油10克、5克、胡椒5克、20克、淀粉(豌豆)15克
指 数:推荐 5  营养 8  难易 5  时间 6  减肥 7  养颜 7  麻辣 0 

烹饪方法:

酸辣发菜羹

1.将发菜用清水泡开,备用;
2.木耳切丝;豆腐切条;胡萝卜去皮后切丝;
3.清水4杯放入锅中,放入木耳丝与胡萝卜丝烧开,再转用小火;
4.放入发菜,并加入所有的酱油、盐、黑胡椒、醋、淀粉水;
5.待汤汁黏稠时放入豆腐再煮至开,即可盛出食用了。

营养成分:

  • 能量 554.4千卡
  • 蛋白质 37.87克
  • 脂肪 25.38克
  • 碳水化合物 55.92克
  • 叶酸 121.8微克
  • 膳食纤维 27.58克
  • 维生素A 368微克
  • 维生素B6 0.15毫克
  • 维生素C 7.1毫克
  • 维生素E 31.08毫克
  • 胡萝卜素 2208微克
  • 核黄素 0.38毫克
  • 硫胺素 0.32毫克
  • 烟酸 2.52毫克
  • 571.1毫克
  • 552.8毫克
  • 939.45毫克
  • 2686.34毫克
  • 0.24微克
  • 310.2毫克
  • 65.04毫克
  • 4.57毫克
  • 11.14微克
  • 0.51毫克
  • 5.89毫克

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