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《蔬菜色拉》

类 别: 西餐其他 

工 艺: 

口味: 酸咸味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
辅 料:
调 料:
5克、味精2克、胡椒粉2克、 油醋少司150克,
指 数:推荐 0  营养 0  难易 0  时间 0  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作方法:

1.将土豆去皮洗净切成丁;
2.胡萝卜、豌豆、扁豆、黄瓜均切成丁;
3.菜花掰成小朵;
4.芹菜叶洗净切碎;
5.将各种蔬菜除黄瓜外均用沸水烫一下,捞出过凉;
6.连黄瓜一同放入盆内,浇上醋酸少司;
7.加入精盐、味精和胡椒粉调好口味;
8.倒入盘内,装饰鲜芹菜叶即可食用。

营养成分:

  • 能量 345.25千卡
  • 蛋白质 15.64克
  • 脂肪 1.35克
  • 碳水化合物 75.29克
  • 叶酸 152.85微克
  • 膳食纤维 8.1克
  • 维生素A 853.7微克
  • 维生素B6 0.68毫克
  • 维生素C 102毫克
  • 维生素E 2.82毫克
  • 胡萝卜素 5123.7微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.57毫克
  • 烟酸 2.87毫克
  • 103.64毫克
  • 275.52毫克
  • 1450.61毫克
  • 2254.05毫克
  • 3.61微克
  • 138.8毫克
  • 4.76毫克
  • 2.5毫克
  • 4.23微克
  • 0.76毫克
  • 1.25毫克

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