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《上汤奶白菜》

类 别: 家常菜 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 营养丰富,口味咸鲜。

主 料:
辅 料:
调 料:
4克、味精2克、胡椒粉2克、香油10克、10克、淀粉(豌豆)5克
指 数:推荐 8  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 4  养颜 3  麻辣 0 

做法:

上汤奶白菜

1.奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。
2.锅中水开后,加入白菜氽透装盘。
3.另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。

制作提示:

菜要洗净,氽水时不要过头。

营养成分:

  • 能量 224.15千卡
  • 蛋白质 9.57克
  • 脂肪 10.73克
  • 碳水化合物 27.19克
  • 叶酸 93.04微克
  • 膳食纤维 5.46克
  • 维生素A 184.25微克
  • 维生素C 157.8毫克
  • 维生素E 11.01毫克
  • 胡萝卜素 1105.7微克
  • 核黄素 0.28毫克
  • 硫胺素 0.23毫克
  • 烟酸 3.6毫克
  • 259.82毫克
  • 176.77毫克
  • 70.17毫克
  • 2103.95毫克
  • 0.16微克
  • 68.18毫克
  • 4.48毫克
  • 2.14毫克
  • 3.56微克
  • 0.35毫克
  • 1.19毫克

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