输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:沙锅羊肉炖土豆的做法

《沙锅羊肉炖土豆》

类 别: 家常菜  贫血食谱  补气食谱  便秘食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:中餐、晚餐

口 感: 味香可口。

主 料:
羊肉(瘦)300克 
调 料:
酱油5克、料酒10克、甜面酱15克、5克、大葱15克、5克、大蒜(白皮)5克、八角3克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

烹饪方法:

沙锅羊肉炖土豆

1.土豆洗净,去皮,切成滚刀块;
2.土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油;
3.羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水;
4.放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟;
5.加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。

营养成分:

  • 能量 632.2千卡
  • 蛋白质 71.05克
  • 脂肪 12.65克
  • 碳水化合物 63.81克
  • 叶酸 64.9微克
  • 膳食纤维 5.66克
  • 胆固醇 180毫克
  • 维生素A 40.26微克
  • 维生素B6 0.83毫克
  • 维生素C 43毫克
  • 维生素E 2.36毫克
  • 胡萝卜素 43.3微克
  • 核黄素 0.58毫克
  • 硫胺素 0.77毫克
  • 烟酸 16.16毫克
  • 70.73毫克
  • 760.37毫克
  • 2348.31毫克
  • 2797.38毫克
  • 28.26微克
  • 157.49毫克
  • 14.33毫克
  • 19.48毫克
  • 24.25微克
  • 0.7毫克
  • 1.02毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com