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《肉丝炒饭》

口 味: 原本味 

类 别: 快餐/主食  单身食谱  办公室午餐  学生膳食 

工 艺:熟炒 

口 感:此饭香软可口,味道美鲜。

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
大葱10克、6克、酱油25克、花生油100克
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 8  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

肉丝炒饭的做法:

肉丝炒饭

1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;
2.葱洗净切成葱花,备用;
3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;
4.放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加入酱油、精盐、青菜丝,翻炒数下,装盘备用;
5.将炒锅内倒入余油,烧至五成热;
6.放入米饭,不停地翻炒,炒至闻到饭香,饭粒松散时,放入猪肉丝、青菜丝,翻炒均匀,即可装盘。

营养成分:

  • 能量 1682.55千卡
  • 蛋白质 24.81克
  • 脂肪 138.3克
  • 碳水化合物 87.26克
  • 叶酸 70.85微克
  • 膳食纤维 2.84克
  • 胆固醇 80毫克
  • 维生素A 439.1微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 42.3毫克
  • 维生素E 43.46毫克
  • 胡萝卜素 2526.4微克
  • 核黄素 0.42毫克
  • 硫胺素 0.33毫克
  • 烟酸 10.72毫克
  • 198.12毫克
  • 470.5毫克
  • 658.09毫克
  • 3979.45毫克
  • 15.6微克
  • 130.72毫克
  • 13.52毫克
  • 6.4毫克
  • 15.35微克
  • 0.54毫克
  • 2.83毫克

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