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《杞子醉虾》

类 别: 上海菜  补虚养身食谱  气血双补食谱  通乳食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 酒香四溢,清脆爽口。

主 料:
调 料:
白酒50克、30克、味精30克、花椒10克、枸杞子15克、大葱10克、10克
指 数:推荐 7  营养 8  难易 7  时间 7  减肥 2  养颜 3  麻辣 0 

怎么做:

杞子醉虾

1.河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。
2.锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。

营养成分:

  • 能量 648.3千卡
  • 蛋白质 80.68克
  • 脂肪 10.86克
  • 碳水化合物 34.62克
  • 叶酸 4.5微克
  • 膳食纤维 5.92克
  • 胆固醇 960毫克
  • 维生素A 441.95微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 7.9毫克
  • 维生素E 21.85毫克
  • 胡萝卜素 1499.9微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.27毫克
  • 烟酸 1.13毫克
  • 1419毫克
  • 795.45毫克
  • 1449.9毫克
  • 14825.2毫克
  • 274.7毫克
  • 18.66毫克
  • 9.97毫克
  • 121.45微克
  • 2.91毫克
  • 2.2毫克

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