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《炝炒芦笋尖》

口 味: 微辣 

类 别: 家常菜  营养不良食谱  健脾开胃食谱  防癌抗癌食谱  高血压食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
花椒5克、香油1克、2克、味精1克、植物油15克
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 5  养颜 3  麻辣 4 

制作步骤:

炝炒芦笋尖

1.芦笋尖洗净,锅中放入水烧开,投入芦笋尖煮熟;
2.锅内倒油烧热,放入干辣椒和花椒粒炒香;
3.将芦笋尖盛入盘中,调入盐、味精;
4.把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋尖上,淋上香油,拌匀即可。

营养成分:

  • 能量 152.46千卡
  • 蛋白质 10.04克
  • 脂肪 4.29克
  • 碳水化合物 36.18克
  • 叶酸 81.92微克
  • 膳食纤维 18.32克
  • 维生素A 77.65微克
  • 维生素C 202.5毫克
  • 维生素E 2.57毫克
  • 胡萝卜素 457微克
  • 核黄素 0.28毫克
  • 硫胺素 0.29毫克
  • 烟酸 3.47毫克
  • 80.79毫克
  • 252.09毫克
  • 1186.02毫克
  • 884.94毫克
  • 76.86毫克
  • 7.95毫克
  • 3.59毫克
  • 1.07微克
  • 0.49毫克
  • 3.28毫克

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