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首页>> 家常菜谱>> 菜系>>  皮肤病食谱怎么做(共14道菜)

烹饪类别:皮肤病食谱的菜(第1页):

  • 炒胡萝卜片
    炒胡萝卜片
    主料:胡萝卜300克
    做法:1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。
  • 白菜豆腐煲
    白菜豆腐煲
    主料:白菜500克,豆腐(南)200克
    做法:1.黑木耳泡发洗净。2.白菜洗净,选用菜梗稍带嫩叶,切宽条,沥干水分;3.五花肉切片,葱切段,姜切片。豆腐切方块,焯水。4.起油锅,放50克猪油,烧至五成热,放入肉片,加入葱、姜、黄酒,再将白菜下锅,一起翻炒至菜瘪;5.放一炒勺浓白汤,加入黑木耳、豆腐,盖上锅盖,用大火烧沸,转小火焖煮15分钟,至白...
  • 莲子龙眼汤
    莲子龙眼汤
    主料:莲子30克,芡实米30克,薏米50克,桂圆8克
    做法:1.莲子、芡实米、薏米、桂圆肉加水500克大火煮开;2.用小火煮1小时;3.加入蜂蜜即成。
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    凉拌马齿苋
    主料:马齿苋500克,仙人掌60克
    做法:1.将马齿苋洗净,切成段。仙人掌去刺、皮,切成丝。2.二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、香油适量,拌匀即可。
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    鲜奶玉液
    主料:粳米60克,核桃125克,牛奶200克
    做法:1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出,滤干水分;2.取三分之二核桃仁,用油炸过;3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细,再用漏斗过滤取汁;4.然后将汁倒入锅内,再往锅内注入清水烧沸;5.加入白砂糖全溶化后,过滤去渣再烧沸;6.将滤液慢慢倒入锅内搅匀,待其完全烧沸即成。
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    黄米面火烧
    主料:黄米面600克
    做法:1.将黄米面放入盆内,加入酵母,倒入水和好,发酵,酵面发好后,放入糖,揉匀。2.把揉匀的黄米面放在案板上,搓成条,切成小剂子,包入豆沙馅,封严口。3.将包好的圆形面团,放在湿布上,等铛热后,放到铛上按扁,烙至焦黄后,翻过来再烙背面,烙背面时,铛上要洒点水,盖上锅盖,等水汽散完,将火烧放入烤箱内烤2分...
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    苡仁冬瓜汤
    主料:薏米30克,冬瓜15克
    做法:薏苡仁、冬瓜煎汤。
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    百合大枣汤
    主料:百合(干)40克,枣(干)100克,桑椹子40克
    做法:1.大枣去核洗净;2.百合、桑葚子洗净;3.以上三味约同置煲内,加水5碗,煲至出味。
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    三鲜冬瓜汤
    主料:冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克
    做法:1.将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。2.汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后,放入绿叶菜略煮一会儿,起锅盛入大汤碗内,淋入香油即成。
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    海米扒木耳
    主料:木耳菜750克
    做法:1.将木耳菜洗净,入开水中烫至断生,捞出冲凉;2.炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至小火烧至酥烂;3.加味精、水淀粉勾芡,淋香油装盘即成。
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