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首页>> 家常菜谱>> 菜系>>  尿路结石食谱怎么做(共23道菜)

烹饪类别:尿路结石食谱的菜(第1页):

  • 淡菜汤
    淡菜汤
    主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克
    做法:1.淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸;2.将冬瓜洗净,切块,放入锅中,加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂;3.加入洗净切碎的芹菜,荠菜再煮沸即可。
  • 玉米蚌肉汤
    玉米蚌肉汤
    主料:河蚌60克
    做法:1.将玉米去衣留须,洗净切三段;2.蚌肉洗净;3.把玉米放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮;4.玉米文火煮20分钟后放入蚌肉,煮半小时,调味即可。
  • 清汤冬瓜
    清汤冬瓜
    主料:冬瓜500克
    做法:1.老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉。3.锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。...
  • 番茄虾仁
    番茄虾仁
    主料:虾仁200克,黄瓜150克
    做法:1.把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。2.黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开 切成薄片。3.炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即成。
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    糖醋青萝卜丝
    主料:胡萝卜150克,青萝卜400克
    做法:1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净;2.切成4厘米长的细丝,放入盘内;3.将白糖、醋、香油均放在萝卜丝上,拌匀即成。
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    糖醋胡萝卜
    主料:胡萝卜400克
    做法:1.净胡萝卜洗净,沥去水分。2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。3.胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上用刀拍碎,平放盘中,叠成馒头形,浇上卤汁即成。
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    胡桃肉藕粉糊
    主料:核桃100克
    做法:1.将胡桃肉洗净,用食油炸酥,研磨成泥状,和藕粉一起,用清水适量,调成糊状;2.煮沸清水适量,放入胡桃藕粉糊和白糖,不断搅拌,煮熟即可。
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    玉米糊
    主料:玉米面(黄)100克
    做法:1.把丹参润透、切片;2.玉米烘干,打成粗粉,放入盆内,加入少许清水调匀,待用;3.把丹参放入锅内,加水100毫升,煮25分钟,除去丹参,用纱布过滤,待用;4.把锅内加水500毫升,再把药汁注入锅中,置武火上烧沸;5.加入白糖,然后将事先调好的玉米粉徐徐倒入沸水锅内,搅匀,煮成糊即成。
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    胡桃膏
    主料:核桃120克
    做法:1.将麻油放锅内煮热,放入胡桃肉炸酥捞出;2.把冰糖和胡桃肉共研磨成乳剂或膏状即可。
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    泡冬瓜
    主料:冬瓜500克
    做法:冬瓜洗净,去皮、瓤,切成条,用盐卤一下,出水后捞出,沥净水分装盘,再放入白糖、醋拌匀即可。
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