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《牛肉丝拌面》

口 味: 微辣 

类 别: 快餐/主食  贫血食谱  青少年食谱  健脾开胃食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
植物油20克、蚝油10克、香油5克、味精2克、4克、淀粉(玉米)5克、大蒜(白皮)5克、青蒜20克、辣椒(红、尖)10克
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

牛肉丝拌面的做法:

牛肉丝拌面

1.面煮熟后盛放碗中备用;
2.牛肉切丝加入调味料、淀粉备用;
3.蒜苗(青蒜)洗净切丝;
4.油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒;
5.加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火,与面拌在一起即可。

营养成分:

  • 能量 1608.01千卡
  • 蛋白质 64.1克
  • 脂肪 17.3克
  • 碳水化合物 307.8克
  • 叶酸 0.1微克
  • 膳食纤维 8.22克
  • 胆固醇 84毫克
  • 维生素A 50.05微克
  • 维生素C 17.95毫克
  • 维生素E 6.75毫克
  • 胡萝卜素 258.5微克
  • 核黄素 0.66毫克
  • 硫胺素 1.81毫克
  • 烟酸 21.39毫克
  • 102.23毫克
  • 899.68毫克
  • 1092.94毫克
  • 1840.27毫克
  • 331.57毫克
  • 16.93毫克
  • 10.23毫克
  • 9.14微克
  • 1.22毫克
  • 6.88毫克

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