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《南洋奶油虾》

口 感: 风味独特,奶香浓郁,鲜美适口。

类 别: 上海菜  补虚养身食谱  通乳食谱  气血双补食谱 

口味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

指 数:推荐 7  营养 8  难易 6  时间 6  减肥 1  养颜 2  麻辣 3 
调 料:
辣椒(红、尖、干)30克、大葱10克、花生油50克、淀粉(豌豆)10克、椰浆5克、黄油5克、咖喱5克、牛奶10克、味精5克、3克、白砂糖10克
主 料:
辅 料:

南洋奶油虾的做法:

南洋奶油虾

1.草虾洗净,剪去须脚;
2.干红椒切去尾;
3.锅上火下油烧至八成热时,放入草虾炸至干身,倒出沥干;
4.锅下黄油,加咖喱粉,干红椒煸炒至香,放入椰浆,淡奶(牛奶),草虾,调味料等;
5.略煮片刻加入打匀的鸡蛋液,用湿演粉勾芡,淋明油即可。

营养成分:

  • 能量 1210.45千卡
  • 蛋白质 120.4克
  • 脂肪 69.82克
  • 碳水化合物 41.11克
  • 叶酸 60.8微克
  • 膳食纤维 14.62克
  • 胆固醇 1628.8毫克
  • 维生素A 346微克
  • 维生素B6 0.05毫克
  • 维生素C 0.5毫克
  • 维生素E 48.7毫克
  • 胡萝卜素 40.9微克
  • 核黄素 0.36毫克
  • 硫胺素 0.5毫克
  • 烟酸 0.9毫克
  • 2106.11毫克
  • 1359.1毫克
  • 1772.27毫克
  • 2210.04毫克
  • 13.6微克
  • 190.46毫克
  • 23.12毫克
  • 16.23毫克
  • 7.54微克
  • 10.6毫克
  • 4.86毫克

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