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烹饪类别:马来料理的菜:

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    马来式沾酱
    主料:辣椒(红、尖)200克,辣椒(红、尖、干)10克,金橘80克,虾米100克
    做法:1.金桔檫汁,红辣椒去籽备用。虾米碾碎成虾粉。2.将做法1的材料与朝天椒、酱油膏、糖、虾粉一起倒入搅拌机内,搅成糊状即可。
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