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《绿豆豆沙包》

类 别: 快餐/主食  清热解毒食谱 

工 艺:包裹蒸 

口 味: 原本味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

口 感: 此绿豆豆沙包清凉香甜,为夏令小吃。

主 料:
调 料:
白砂糖250克、桂花酱20克、1克、酵母15克
指 数:推荐 5  营养 6  难易 6  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作步骤:

绿豆豆沙包

1.将面粉放入盆内,加入适量水及酵母发酵;
2.再加入食碱、适量糖,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂;
3.将面剂逐个擀成面皮,包入豆沙,捏成鸭蛋形,包口朝下,平放在案板上,即成包子生坯;
4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。

营养成分:

  • 能量 4392.4千卡
  • 蛋白质 128.84克
  • 脂肪 24.76克
  • 碳水化合物 945.48克
  • 叶酸 380.86微克
  • 膳食纤维 31.88克
  • 维生素B6 0.42毫克
  • 维生素E 23.77毫克
  • 核黄素 1.05毫克
  • 硫胺素 3.89毫克
  • 烟酸 19.74毫克
  • 461.9毫克
  • 1645.95毫克
  • 1847.5毫克
  • 137.1毫克
  • 17.4微克
  • 317.5毫克
  • 47.83毫克
  • 2.95毫克
  • 48.97微克
  • 1.11毫克
  • 2.48毫克

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