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《萝卜干炒毛豆》

类 别: 家常菜 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 毛豆鲜美入味,萝卜香脆可口。

主 料:
辅 料:
萝卜干200克 
调 料:
色拉油50克、酱油15克、白砂糖5克、味精2克、5克
指 数:推荐 0  营养 0  难易 0  时间 0  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

烹饪方法:

萝卜干炒毛豆

1.毛豆洗净去豆荚;
2.萝卜干净后切0.8厘米方丁;
3.炒锅入火上,倒油15克,油热下萝卜干丁;
4.煸炒1分钟盛入盘内;
5.另起锅,加热倒入油35克,油热投入毛豆煸炒;
6.再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色;
7.成熟时,放萝卜干、味精,煸炒入味装盘即成。

营养成分:

  • 能量 1219.31千卡
  • 蛋白质 73.74克
  • 脂肪 75.27克
  • 碳水化合物 88.89克
  • 膳食纤维 26.83克
  • 维生素A 110微克
  • 维生素C 169毫克
  • 维生素E 48.06毫克
  • 胡萝卜素 650微克
  • 核黄素 0.55毫克
  • 硫胺素 0.84毫克
  • 烟酸 9.06毫克
  • 795.5毫克
  • 1101.08毫克
  • 3457.58毫克
  • 11418.8毫克
  • 0.36微克
  • 461.79毫克
  • 25.89毫克
  • 12.03毫克
  • 12.68微克
  • 3.22毫克
  • 7.94毫克

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