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《凉拌萝卜叶》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 香辣 

类 别: 私家菜  健脾开胃食谱  理气调理食谱 

口 感: 青翠美观,香辣可口。

调 料:
酱油10克、10克、3克、香油5克、辣椒油5克、味精2克、芝麻酱20克
主 料:
指 数:推荐 6  营养 6  难易 7  时间 3  减肥 0  养颜 0  麻辣 3 

烹饪方法:

凉拌萝卜叶

1.小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;
2.再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

营养成分:

  • 能量 228.26千卡
  • 蛋白质 5.41克
  • 脂肪 20.57克
  • 碳水化合物 6.58克
  • 叶酸 0.1微克
  • 膳食纤维 1.2克
  • 维生素A 5.3微克
  • 维生素E 14.87毫克
  • 胡萝卜素 31.5微克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.04毫克
  • 烟酸 1.48毫克
  • 244.96毫克
  • 155.28毫克
  • 137.7毫克
  • 1952.16毫克
  • 0.24微克
  • 64.7毫克
  • 11.58毫克
  • 1.06毫克
  • 1.4微克
  • 0.21毫克
  • 0.76毫克

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