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《凉拌海带丝》

口 味: 咸鲜味 

类 别: 私家菜  利尿食谱  高血压食谱  甲状腺疾病食谱 

工 艺: 

口 感: 清凉脆嫩,咸鲜爽口。

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
调 料:
3克、味精2克、酱油2克、香油3克、白砂糖2克、3克
辅 料:
虾米50克 
指 数:推荐 7  营养 6  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

烹饪方法:

凉拌海带丝

1.将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用;姜洗净切末。
2.将豆腐干洗净切成细丝,下入开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
3.碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖,调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。

营养成分:

  • 能量 618.79千卡
  • 蛋白质 51.3克
  • 脂肪 32.22克
  • 碳水化合物 66.2克
  • 叶酸 108.01微克
  • 膳食纤维 35.18克
  • 胆固醇 262.5毫克
  • 维生素A 212.34微克
  • 维生素B6 0.21毫克
  • 维生素C 0.12毫克
  • 维生素E 9.93毫克
  • 胡萝卜素 1211.1微克
  • 核黄素 0.26毫克
  • 硫胺素 0.17毫克
  • 烟酸 7.81毫克
  • 1347.69毫克
  • 828.57毫克
  • 633.19毫克
  • 11553.9毫克
  • 2879.6微克
  • 356.7毫克
  • 20.04毫克
  • 19.39毫克
  • 39.32微克
  • 2.54毫克
  • 2.58毫克

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