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《腊鸭舌》

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺: 

类 别:卤酱菜  滋阴食谱  健脾开胃食谱 

口 感: 味香,可茶,可酒可饭。

主 料:
调 料:
酱油15克、8克、白砂糖30克、料酒15克
指 数:推荐 3  营养 7  难易 3  时间 1  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

口 味: 咸鲜味 

怎么煮:

腊鸭舌

1.把味料拌匀腌鸭舌四小时,后用竹筛排列上棚晒。
2.晒三小时后把鸭舌翻转再晒,晚上入火炬烤焙至身爽后便成。

营养成分:

  • 能量 1354.45千卡
  • 蛋白质 83.84克
  • 脂肪 98.52克
  • 碳水化合物 33.48克
  • 膳食纤维 0.03克
  • 胆固醇 590毫克
  • 维生素A 175微克
  • 维生素E 1.15毫克
  • 核黄素 1.07毫克
  • 硫胺素 0.06毫克
  • 烟酸 8.26毫克
  • 82.66毫克
  • 503毫克
  • 273.17毫克
  • 4416.05毫克
  • 0.36微克
  • 54.46毫克
  • 12.55毫克
  • 3.46毫克
  • 62.79微克
  • 0.03毫克
  • 0.22毫克

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