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《辣乳拌腐竹》

口 味: 微辣 

类 别: 私家菜  健脾开胃食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
调 料:
白砂糖5克、味精2克
辅 料:
指 数:推荐 5  营养 6  难易 7  时间 2  减肥 0  养颜 0  麻辣 4 

做法:

辣乳拌腐竹

1.腐竹用清水泡约2小时,至软后切段。
2.高丽菜撕成小块,用热水氽烫后,捞出。
3.将辣豆腐乳、高汤2杯、味精和糖混合,用果汁机打匀。
4.将高汤到入锅中,放入泡好的腐竹,煮约半小时。
5.高丽菜、腐竹与腐汁拌匀即可。

营养成分:

  • 能量 761.36千卡
  • 蛋白质 67.95克
  • 脂肪 38.2克
  • 碳水化合物 39.72克
  • 叶酸 158.05微克
  • 膳食纤维 3.3克
  • 维生素A 50微克
  • 维生素C 20毫克
  • 维生素E 44.89毫克
  • 胡萝卜素 295微克
  • 核黄素 0.16毫克
  • 硫胺素 0.21毫克
  • 烟酸 3.01毫克
  • 226.5毫克
  • 445.48毫克
  • 783.33毫克
  • 5123.32毫克
  • 227.29毫克
  • 24.45毫克
  • 5.2毫克
  • 10.17微克
  • 1.65毫克
  • 4.04毫克

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