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《辣椒油拌腐竹》

口 味: 香辣 

类 别: 家常菜  健脾开胃食谱  骨质疏松食谱  动脉硬化食谱  高脂血症食谱 

工 艺: 

食 用:中餐、晚餐

主 料:
调 料:
辣椒油15克、味精1克、3克、酱油10克、白砂糖2克
指 数:推荐 8  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 6 

制作方法:

辣椒油拌腐竹

1.将腐竹放盆中,倒入80度热水浸泡几小时;
2.取出发好的腐竹切成段,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中;
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。

营养成分:

  • 能量 1069.98千卡
  • 蛋白质 90.16克
  • 脂肪 58.41克
  • 碳水化合物 47.87克
  • 叶酸 295.2微克
  • 膳食纤维 2.02克
  • 维生素A 5.7微克
  • 维生素E 68.77毫克
  • 胡萝卜素 34.5微克
  • 核黄素 0.15毫克
  • 硫胺素 0.27毫克
  • 烟酸 1.77毫克
  • 162.66毫克
  • 588.6毫克
  • 1140.26毫克
  • 1889.64毫克
  • 0.24微克
  • 157.79毫克
  • 33.91毫克
  • 7.51毫克
  • 13.48微克
  • 2.63毫克
  • 5.23毫克

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