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《辣酱肉末烧海带》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

类 别: 上海菜  水肿食谱  高血压食谱  甲状腺疾病食谱 

口 感: 鲜香味美,色泽金黄,质地细嫩。

调 料:
辣椒酱50克、料酒20克、味精15克、白砂糖10克、酱油10克、大葱5克、3克、色拉油50克、15克
主 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 2 

怎么煮:

辣酱肉末烧海带

1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;
2.锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味;
3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分钟;
4.加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀即可。

营养成分:

  • 能量 1107.38千卡
  • 蛋白质 19.29克
  • 脂肪 99.82克
  • 碳水化合物 79.72克
  • 叶酸 9.23微克
  • 膳食纤维 46.72克
  • 胆固醇 40毫克
  • 维生素A 344.39微克
  • 维生素B6 0.29毫克
  • 维生素C 0.27毫克
  • 维生素E 46.94毫克
  • 胡萝卜素 2011.3微克
  • 核黄素 0.26毫克
  • 硫胺素 0.3毫克
  • 烟酸 8.96毫克
  • 896.86毫克
  • 227.8毫克
  • 440.25毫克
  • 21788.5毫克
  • 3692.24微克
  • 256.87毫克
  • 13.42毫克
  • 21.76毫克
  • 8.71微克
  • 0.42毫克
  • 0.66毫克

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